Microgreens SRDÍČKOVÁ CHALOUPKA - sada na výrobu pěstebního domečku

V této unikátní sadě najdete všechno co budete potřebovat pro vytvoření svojí malé domácí zahrádky s příběhem. Sestavte si DOMEČEK SE SRDÍČKEM a začnete pěstovat vlastní zeleninu, kterou sníte již za pár dní! Zdá se vám to nemožné? Rozhodně ne.

A když říkáme všechno, myslíme všechno. Součástí sady jsou dřevěné komponenty, substrát, nádoba na pěstování i vybrané osivo.
Domeček si sami sestavíte - pomocí lepidla nebo tavné pistole. Namalujete si nebo necháte přírodní, záleží co je vám bližší a zasejete.

Zalejete a čekáte na svoji první sklizeň. A první sklizen v případě microgreens přichází skutečně brzo. Což je skvělé hlavně pokud pracujete s dětmi, které se nemohou dočkat výsledku a svoje zahrádky neustále kontrolují.

Řeřichu možná znáte z chladících boxů supermarketů. Ale věděli jste, že stejně vypěstujete i ředkvičky, brokolici nebo rukolu? A mají jemnějš chuť a díky tomu jí možná právě vaše dítko přijde na chuť. I když brokolice nevypadá jako brokolice, tak stejně chutná. A to může být její výhoda ve vašem jídelníčku.  Navíc co si sami vypšěstujeme, to lépe chutná :-)

Zelenina, kterou sklidíte chutná jako opravdová, i když se sklízí jen lístky a navíc si s ní obohatíte třeba vejce k snídani nebo chleba s nějakou pomazánkou. 

Microgreens mají spoustu výživových benefitů.

Domeček i pěstební nádoba je opakovaně použitelná a lze ji využít i pro další semínka vhodná pro tento styl pěstování podle vašeho výběru.

Co je Mikrogreens?
Jedná velmi nenáročné pěstování zeleniny. Mladé rostlinky zeleniny se sklízí a konzumují ve fázi, kdy dosáhly prvních listů zhruba při velikosti 2,5 až 15 cm. Takové rostliny obsahují vysokou koncentrací živin, vitamínů a antioxidantů. Nejedná se o klíčky. Microgreens jsou oproti klíčkům hodnoceny jako listová zelenina (jako třeba salát nebo špenát). Díky microgreens může každý z nás mít svoji zahrádku doma kdykoliv během roku. Rostliny v této fázi nepotřebují žádná speciální hnojiva.

Ošetřování
Po zasetí doporučujeme semínka lehce zalít nebo rosit. Hlína by měla být vlhká, ale rozhodně v zahrádce nesmí stát voda. Přiklopte víčkem, které usnadní klíčení - udržuje teplo, vlhko a rostlina také dříve vzejde.

Zahrádku postavte na teplé místo, dokud semínka nezačnou klíčit. V této době nepotřebuje být na světle, ale postavením na okno nic nepokazíte. Světlo ocení až první zelené lístky. Jakmile uvidíte, že většina semen má první klíčky - na půdě uvidíte první kořínky s malými chloupky, nebo dokonce první lístky doporučujeme víčko odklopit a nechat otevřené.
Čím menší semínko tím dříve uvidíte výsledek. Rukola, brokolice nebo řeřicha budou mít první lístečky 2 dny po zasetí, ředkvička 3tí den, hrášek zhruba po týdnu. Tato zelenina vám poroste doslova před očima.
Teď už jen kontrolujte každý den jak rostlinky rostou a zalévejte pokud je půda suchá.

Sklizeň a konzumace
Sklízí a konzumují se 6 až 21 dní od zasetí. Lze sklidit a uložit do lednice nebo sklízet postupně přímo ze “záhonku”. Po sklizni microgreens
uchovávejte v chladu, suchu a temnu. Před uložením do lednice je neumývejte. V lednici je, při správných podmínkách, můžete skladovat až
14 dnů. 

Nikdy nejezte microgreens, pokud jsou plesnivé, nahnilé.